El Castillo de Chipiona se encuentra asentado sobre una roca del
antiguo barranco donde baten las olas del mar. De planta cuadrada, con
dos pisos que se cubren con bóvedas de aristas, con torre cuadrada junto
al lienzo de muralla que va desde la Cruz del Mar hasta la Playa de las
Canteras; sus ventanas son ojivales, hallándose todo el edificio
completamente almenado. Su origen, según la Diputación provincial de
Cádiz, lo sitúa en época musulmana, pero existen pocos datos sobre la
existencia de Chipiona en esa época.
Según la historia, y a tenor de documentos existentes, Chipiona
fue conquistada en 1.251 por el Rey Fernando III “El Santo”, volviéndose
a reconquistar definitivamente en 1.261 por su hijo el Rey Alfonso X
“El Sabio”. Posteriormente pasaron estas tierras a ser patrimonio de los
Pérez de Guzmán ya que el rey Sancho IV, como recompensa a Don Alonso
Pérez de Guzmán “El Bueno” por la defensa de la ciudad de Tarifa, le
dona todas las tierras comprendidas entre los ríos Guadalete y
Guadalquivir con la condición de que construyera en ellas cuatro
castillos. Asímismo lo convirtió en Señor de las poblaciones de
Trebujena, Rota, Sanlúcar de Barrameda y Chipiona.
Posteriormente pasa Chipiona a pertenecer a los Señores Ponce
de León cuando en 1.303 casó D. Alonso Pérez de Guzmán “El Bueno” a su
hija Isabel con D. Hernán Pérez Ponce de León.
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